Chlorophylle

- Les graines de lin, qu'elles soient brunes ou dorées, sont très riches en fibres (solubles et insolubles), et en acides gras oméga 3 (57%!),protecteurs du système cardio-vasculaire et constituants essentiels du cerveau. Elle contiennent également des"lignanes"(phyto-oestrogènes) qui sont fort utiles contre les désagréments de la ménopause. Pour consommer directement les graines et bénéficier de tous leurs principes actifs, il est indispensable de les broyer si on n'est pas sûr de les mâcher correctement. Nous proposons également l'huile de lin en bouteilles de 25cl (E.Noël) ou en capsules (Nature's plus).

- Les graines de sésame sont particulièrement riches en substances antioxydantes (sésamine et sésamoline). Elles constituent un aliment très intéressant pour le cerveau.

- Les graines de tournesol contiennent beaucoup de vitamine E, antioxydant puissant qui contribue à empêcher le cholestérol de se déposer dans les artères.

- Les graines de courge sont connues pour leurs effets bénéfiques sur la prostate et leurs propriétés vermifuges. Nous proposons également l'huile en bouteilles de 25 cl ou en capsules.

- Les graines de chia, originaires d'Amérique du sud, sont riches en fibres solubles, en omégas 3, et en sels minéraux. Elles sont réputées pour maintenir la glycémie très stable, notamment lors d'efforts prolongés.

- Les graines de chanvre, bien pourvues également en omégas 3 et en fibres solubles, sont connues pour leur haute teneur en protéines (30%) de grande valeur (contiennent les 8 acides aminés essentiels).